02 июня 2023 года специалист Центра постинтернатного сопровождения Лисицына Ж.В. провела для выпускников организаций для детей-сирот кулинарный  мастер-класс «Приготовление пиццы на слоеном тесте».

Пицца -  это отличный перекус, дополнительное блюдо к обеду и любимое лакомство молодежи. Участникам мастер-класса был предложен одни из рецептов пиццы, который занимает немного времени и требует минимум ингредиентов.

Ребятам сначала выдали фартуки, провели инструктаж, а затем участники мастер-класса заняли свои рабочие места. Жанна Вячеславовна подробно объяснила и наглядно показала, как правильно работать с тестом, а также рассказала в какой последовательности раскладывать ингредиенты. Затем каждый участник занимался нарезкой и раскладыванием своего продукта на тесто.

Увлекательный процесс приготовления традиционного итальянского блюда сопровождался беседой ребят и не оставил никого равнодушным.

Пока пицца выпекалась, Жанна Вячеславовна рассказала о секретах заваривания вкусного чая. По окончании мероприятия состоялось чаепитие с дегустацией собственноручно приготовленного кулинарного творения.

За время приготовления все участники мастер-класса получили огромное количество положительных эмоций и главное, навыки по приготовлению пиццы.