Блюда из яиц – это один из самых распространенных вариантов блюд к завтраку. Считается, что приготовить их может каждый без всяких хлопот. Да, это так. Блюда из яиц несложные, не требуют много времени для приготовления. Но все-таки и в этом технологическом процессе есть свои тонкости, хитрости, секреты. На очередном мастер-классе выпускники организаций для детей-сирот учились готовить из этого простого продукта очень вкусные и оригинальные блюда.

В ходе мастер-класса участники познакомились с питательной ценностью яиц и разнообразием блюд из них, узнали, как определять доброкачественность яиц и какие правила надо соблюдать при приготовлении блюд из яиц, научились готовить омлет и фаршированные яйца.

В процессе приготовления  все участники активно общались, помогали друг другу и все вместе пробовали приготовленные вкусности. Мастер-класс удался!

24 марта во всех уголках мира отмечается Всемирный день борьбы с туберкулезом.

В этот день специалисты Центра вместе с врачом ТОГБПОУ «Многоотраслевой колледж» Ивановой Т.В. провели для выпускников организаций из числа детей-сирот групповую консультацию  «Туберкулез и его профилактика».

Целью профилактической встречи было повышение осведомлённости молодежи о масштабе существующей угрозы заболевания и способах профилактики туберкулёза.

От специалистов Центра ребята узнали об истории возникновения этого праздника, о том, как была обнаружена палочка Коха, почему ромашка стала символом борьбы с туберкулезом.

Татьяна Владимировна рассказала ребятам о туберкулезе, современных методах диагностики, о путях передачи инфекции, первых симптомах заболевания, лечении и способах профилактики туберкулеза. Теперь выпускники знают, о необходимости соблюдении правил здорового образа жизни.

В преддверии Международного дня счастья, 19 марта участники проекта «С добрым сердцем – на добрые дела!» решили порадовать детей Центра «Приют надежды, подарить им праздник и улыбки.

В ходе встречи участники проекта рассказали ребятам об истории возникновения Международного дня счастья, вместе порассуждали о понятии «счастья». В ходе оживленной дискуссии ребята пришли к выводу, что ни материальное благо, ни власть, ни титул не могут принести счастье человеку, если он не научился любить, сочувствовать, сострадать, сопереживать, если в его душе не живет добро, а, следовательно, положительные эмоции.

Затем все вместе поучаствовали в создании совместного творческого коллажа «Счастье это…!». В парах ребята обвели ладошки друг друга, вырезали их  силуэт и написали своё понимание счастья. В конце встречи выпускники подарили ребятам конфеты «Счастья» с добрыми пожеланиями.

С целью формирования у выпускников навыков стрессоустойчивости и эффективного решения проблемных ситуаций 18 марта было  проведено тренинговое занятие «Преодоление жизненных трудностей. Выход всегда есть».

На занятии выпускники познакомились с алгоритмом решения проблемных ситуаций, со способами  управления своими эмоциями, чувствами, мыслями, поведением в критической ситуации, учились решать проблемные ситуации, самостоятельно находить конструктивные пути решений в кризисных условиях, грамотно просить о помощи и поддержке.

Занятие  помогло участникам осознать  свои трудные жизненные ситуации и  адекватно к ним относиться; видеть в сложных ситуациях положительные стороны; расширить  поведенческий репертуар и жизненный опыт, принимать ответственность  за свои поступки.