В рамках «Марафона родительских профессий» состоялась экскурсия с замещающими семьями Моршанска и Моршанского округа на предприятие АО БКК «Моршанский».
Дети вместе с родителями посетили булочно-кондитерский комбинат своего города, который имеет богатую историю, традиции, богатый ассортимент продукции.
Экскурсию проводила начальник производства, Ракитина Галина Матвеевна, которая сама отработала на производстве без малого 40 лет, пройдя от истоков до современного производства хлебобулочной продукции. Ее любовь и гордость за свое предприятие передалась всем присутствующим на протяжении всей экскурсии.
И вот мы в цеху, где находится само производство. Здесь мы сразу ощутили аромат и вкус свежего хлеба.
В цеху дети и родители получили уникальную возможность увидеть своими глазами, где и как пекут не только вкусный хлеб, который каждое утро привозят нам в школы, в магазины, приходит к нам в дом, но и самый главный продукт на столе в каждой семье.

Дети и взрослые с любопытством смотрели, как поднимается тесто в чанах, как автоматизированные линии режут его на куски, формируют в буханки или батоны и отправляют в печи, упаковывают готовый хлеб. Основную работу на предприятии выполняют, конечно, машины, но сохранился и ручной труд – формируют хлеб, укладывают его в люльки (так называются формы для хлеба), вручную лепят выпечку. Таким образом, пекари вкладывают в каждую буханку хлеба тепло и нежность своих рук, от чего наш моршанский хлеб становится еще вкуснее.
На наш взгляд, очень важно показать детям, откуда берутся продукты и вещи, которые мы используем ежедневно. Так они начинают ценить труд. Экскурсия получилась очень содержательной и вкусной. Нам дали попробовать свежеиспеченный хлеб. Какой же он вкусный наш моршанский хлебушек! Были и вопросы. Даже родители остались очень довольными, сказали, что давно хотели побывать на нашем хлебозаводе.
Вышли мы с экскурсии довольные, счастливые и проголодавшиеся! Но нас на прощание угостили маленькими пиццами, которую дети не удержались и съели, не отходя от комбината.
Эта экскурсия на хлебозавод поможет детям бережнее относиться к хлебу и ценить труд пекаря. Надеемся, теперь никто из детей не бросит кусок хлеба на пол. А еще кому-то эта экскурсия поможет с выбором профессии.