Экскурсия на АО Булочно-кондитерский комбинат «Моршанский»21 мая специалисты Центра  вместе с выпускниками организаций для детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей побывали на экскурсии на АО Булочно-кондитерский комбинат «Моршанский».

Экскурсия на АО Булочно-кондитерский комбинат «Моршанский»Ребята посетили цеха, где познакомитесь с процессом изготовления хлеба, булочных изделий, слоек. Ребята имели возможность наблюдать за всеми этапами изготовления хлеба - от замеса теста до упаковки. Им показали, как закладываются ингредиенты, как замешивается тесто в специальных тестомешалках. Увидели как в специальных емкостях "растёт" тесто, как специальный автомат делит кусок теста на равные части, из которых потом делают хлеб. Потом ребятам показали, как хлеб по специальной трансформаторной ленте съезжает на специальное устройство для укладывания в лотки. Экскурсия закончилась дегустацией свежевыпеченного хлеба, прямо с конвейера, «с пылу, с жару». Возможно в будущем, при выборе второй профессии, эта экскурсия станет для кого-то из ребят очень важной. Ведь звание хлебопека по-прежнему звучит гордо.